Desafio nutritivo: banana x maçã

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São duas das frutas mais consumidas no mundo e no Brasil, tem pelo menos uma em cada lar brasileiro. Vamos ver como se comparam em um desafio nutritivo? A banana tem mais variedades disponíveis com diferentes características para cada tipo de consumo, sendo as mais...

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Banana com a casca escura: é bom ou ruim?

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Por serem frutas tropicais, as bananas preferem o calor ameno. Apesar de ser uma ótima forma de controlar sua maturação e de ser uma das maneiras de conservar a fruta por mais tempo, baixar sua temperatura pode causar escurecimento da casca. Mas e aí, a casca escura...

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