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As melhores bananas
Banana-nanica, conheça os diferentes tipos de banana
A Banana-Nanica, que pode ser conhecida como banana-chorona, banana-da-china, banana-d’água ou banana-anã é uma banana de tamanho médio e tem um sabor excelente e também muito perfumada e bonita. É perfeita para o consumo crua, ao natural. Com formato delgado, longo,...
Banana-maçã é ótima para quem quer perder peso
Que a banana é uma das frutas mais saudáveis para consumo todos já sabemos! Ela é rica em vitaminas, minerais, além é claro dos carboidratos! Mas saiba que a banana mais famosa e consumida, a nanica, tem uma adversária mais indicada para quem está fazendo dietas e...
Transporte é um dos itens mais importantes na logística de frutas
O transporte adequado de frutas é essencial para que o produto chegue no ponto de venda com a melhor apresentação visual, para agradar aos olhos do consumidor no momento da compra. Saiba como é feito o transporte das nossas bananas para que cheguem no ponto de venda...
A produção brasileira de bananas em números
São mais de 30 tipos de bananas produzidas no Brasil, sendo as 5 variedades nanica , prata, terra, ouro, maçã comercializadas pela Taubafrut. A banana segue como a fruta número 1, a mais consumida no Brasil, e como símbolo do frescor do clima tropical e dos 5...
Bananas Climatizadas
A maturação de bananas através da climatização é um método onde as bananas são cuidadosamente preparadas para consumo através do amadurecimento do fruto utilizando câmaras com clima controlado com o objetivo de proporcionar um amadurecimento natural e uniforme para...